ビスケットを粉状と小片に砕き、チョコレート味とヨーグルト味を分けます。フードプロセッサーか肉たたきで行えます。
ボウルにマスカルポーネ、砂糖、最後にホイップクリームを加え、ゴムベラで優しく混ぜます。
カップを取り、底にたっぷりの砕いたビスケットを敷き、層を作ります。
チョコレートビスケットのカップを作るには、マスカルポーネクリームをたっぷりと一層敷き、ゴムベラかスプーンの背で表面を平らにし、チョコレートのしずくを数滴加えます。
さらに砕いたビスケットとマスカルポーネクリームの層を重ね、カップがいっぱいになるまで続け、最後にたっぷりのチョコレートしずくで仕上げます。
ヨーグルトビスケットとベリーのカップの場合は、層の間にお好みのベリーを加え、最後に上にベリーを飾ります。
重要なのは、層を交互に重ねてデザートの見た目を魅力的にすることです。
提供前に少なくとも1時間冷蔵庫で冷やすことをお勧めします。層が固まり、より調和のとれた味わいになります。
最大24時間保存してください
Italia
| エネルギー (kcal) | 161.49 |
| 炭水化物 (g) | 16.63 |
| うち糖質（g） | 8.98 |
| 脂肪 (g) | 9.94 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.27 |
| タンパク質 (g) | 2.62 |
| 食物繊維 (g) | 1.71 |
| セール | 0.05 |
