スパゲッティのホワイトソース

ホワイトソースのスパゲッティは地中海式の食事の基本で、ナッツを少し加えたベジタリアン版です。妊娠中の食生活を改善するためのレシピとして生まれましたが、誰にでも適した、特にベジタリアンにとって有力な代替品です。多様な食生活と良好な栄養管理のために、赤ちゃんはたくさんの炭水化物を必要とし、常に異なる料理を味わう必要があります。このカリフラワーのホワイトソースは、ナッツ一つまみを加えてすぐに準備できるもので、必要な栄養素をすべて含むことができます。ナッツが嫌いな人は、最後に加えるためのアンチョビやカリカリのグアンチャーレ、またはおいしいストラッキーノに置き換えることができます。