野菜を洗ってきれいにします。ズッキーニとキャロットをジュリエンヌに切り、細いストリップを作ります。
流水でミリョスを洗い、パッケージに記載されている指示に従って茹でます。
ミリョスが煮えている間に、フライパンでエクストラバージンオリーブオイルを熱します。
ズッキーニとキャロットをフライパンに入れ、野菜のグラニューのピンチを加えます; 野菜が柔らかくなるまで約10分間調理します。
ミリョスが調理されたら、必要に応じて水を切り、ズッキーニとキャロットの調味料に追加します。
すべてをよく混ぜて風味を融合させ、好みに応じて温かくまたは冷たく出します。
フライパン
ミリョスを茹でる鍋
ストレーナー（必要な場合）
ヴィーガン、ベジタリアン、セリアック病患者、卵と乳糖不耐症の人に適しています。温かくまたは冷たく消費できます。また、お弁当にも理想的です。
Italy
| エネルギー (kcal) | 317.25 |
| 炭水化物 (g) | 17.65 |
| うち糖質（g） | 1.88 |
| 脂肪 (g) | 26.08 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.71 |
| タンパク質 (g) | 3.4 |
| 食物繊維 (g) | 1.43 |
