トーフを立方体に切り、10分間水で茹でます。
調理後にトーフの水を切ります。
水を切ったトーフをカカオ苦味、シナモン、お湯（または選んだ植物性飲料）と混ぜます。
滑らかで濃厚なクリームになるまでよく混ぜます。
クリームをボウルに移し、刻んだダークチョコレートで仕上げます。
茹でるための鍋
ブレンダーまたはハンドミキサー
ボウル
ざるまたはスパゲッティ用スプーン
シナモンを省略してバニラエキスと置き換えることができます。アーモンドやココナッツの植物性飲料は繊細な味わいを加えます。
Italy
| エネルギー (kcal) | 278.38 |
| 炭水化物 (g) | 8.96 |
| うち糖質（g） | 2.62 |
| 脂肪 (g) | 17.26 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 7.44 |
| タンパク質 (g) | 14.5 |
| 食物繊維 (g) | 15.51 |
| セール | 0.04 |
