リコッタ、マッシュルーム、ルーコラのベジタリアントースト

準備

1. 6 中 1 ステップ

   マッシュルームを少量の水、みじん切りのパセリ、塩を少々加えて柔らかくなるまで調理する。

2. 6 中 2 ステップ

   ルーコラとパセリを洗う。

3. 6 中 3 ステップ

   パセリをみじん切りにし、リコッタに加え、好みでコショウを加え、スプーンで柔らかいクリーム状になるまで混ぜる。

4. 6 中 4 ステップ

   ライ麦のパンをトーストする。

5. 6 中 5 ステップ

   パンのスライスにリコッタクリームを塗る。

6. 6 中 6 ステップ

   トーストを組み立てる：一つのスライスに調理したマッシュルームをのせ、もう一つのスライスにルーコラをのせ、二つを合わせて盛り付ける。

おすすめ

• フライパン

• ナイフ

• ボウル

• トースターまたはパンをトーストするためのフライパン

一般情報

分析