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秋のブルスケッタ

秋のブルスケッタ

@mescolabene
カテゴリ: ワンプレート料理

ブルスケッタでランチをすることはありますか? 私はあります。特に夏に。 フリゼッレ、パン、そして季節の新鮮な食材を使います。 秋でも、さまざまな味を作るのは楽しいです。ブロッコリーのバージョンの後、さらに美味しいと思うこのバージョンが登場します!

難易度: 簡単
調理時間: 分調理: 分
準備時間: 30 分準備: 30 分
国: Italia
mescolabene@mescolabene

成分

分量
  • ラディッキオ1半分
  • 赤玉ねぎ1個
  • ライ麦パン2枚
  • クリームチーズ2杯
  • タジャスカオリーブ8個
  • ブラウンシュガー2杯
  • リンゴ酢2杯
  • レーズン1握り
  • 刻んだヘーゼルナッツ10個
  • エクストラバージンオリーブオイル1杯

準備

  1. 3 中 1 ステップ

    フライパンにオリーブオイルを入れ、細かく切った玉ねぎを優しく炒めます。 水に浸して絞ったレーズンを加えます。

  2. 3 中 2 ステップ

    細かく切ったラディッキオを加えます。 塩を振り、調理します。 ほぼ調理が終わったら、砂糖と酢を加えます。

  3. 3 中 3 ステップ

    付け合わせとしても素晴らしいです。 この場合、クリームチーズ、タジャスカオリーブ、ヘーゼルナッツと一緒にブルスケッタに使用しました。

おすすめ

  • オーブン用トレイ

  • フライパン

  • 小さなボウル

  • まな板

  • 刻むためのナイフ

  • スプーン

一般情報

保存上の注意

作った後に消費するのが望ましいです

その他の情報

お好みのパンを使用できます!

原産地

Italia, Calabria

分析

注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal)414.09
炭水化物 (g)5.8
うち糖質(g)4.09
脂肪 (g)39.31
飽和脂肪酸 (g)3.48
タンパク質 (g)7.27
食物繊維 (g)4.8
セール0.03
  • タンパク質
    7.27g·13%
  • 炭水化物
    5.8g·10%
  • 脂肪
    39.31g·69%
  • ファイバー
    4.8g·8%