








卵を砂糖と混ぜます。オレンジの皮とシナモンを加え、混ぜます。
次に、油とヘーゼルナッツを混ぜます。最後に、小麦粉を少しずつ加えて、生地の硬さを調整します。
手で扱える生地ができたら、パン生地を形成します。 冷蔵庫で少なくとも30分休ませて、めん棒で伸ばします。
約1センチメートルの厚さにして、好きな形にクッキーを切り出します。
ベーキングシートを敷いた天板に並べ、砂糖(お好みで)を振りかけてから180度に予熱したオーブンで約15〜20分焼きます。 静止オーブンの中央の棚で。
焼き上がったら、少し冷ましてから粉砂糖をふりかけます。
ボウル
ベーキングトレー
めん棒
手!
クッキーの瓶に数日間保存してください!おいしくサクサクのままです!
ヘーゼルナッツの代わりにアーモンドやピーナッツ、くるみなどを使っても良いですよ。
Italy, Calabria
| エネルギー (kcal) | 336.18 |
| 炭水化物 (g) | 68.14 |
| うち糖質(g) | 29.56 |
| 脂肪 (g) | 4.91 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.63 |
| タンパク質 (g) | 8.26 |
| 食物繊維 (g) | 1.88 |
| セール | 0.03 |