おばあちゃんイダのパスタと豆

鍋で野菜ブロスを準備します。キューブまたは冷蔵庫にある野菜（人参、タマネギ、セロリなど）を使用できます。その間に、別のフライパンにオリーブオイルを注ぎ、ニンニクを一片加えます。

熱くなったら、すでに煮た豆を加えます。少し野菜ブロスを注ぎ、約10分間煮込みます。

ここでスパゲッティをちぎり、直接豆に加えます。さらにブロスを加えます。お好みで塩と黒胡椒を加え、リゾットスタイルで調理します。

時々熱いブロスを追加し、パスタが柔らかくクリーミーになるまでかき混ぜます。

この時点で火を消し、少し休ませます。最後に皿に盛り、クルードオリーブオイルを少し振りかけ、たっぷりの胡椒をかけて完成です。