リンゴを薄切りにします。私はよく洗って皮ごと使用しました。
ボウルに入れて、砂糖、シナモン、レモン汁を加えてよく混ぜます。
この時点でパイ生地を広げて型に入れます。フォークで穴をあけ、ジャムを均等に塗ります。私はオレンジとレモンのジャムを使いました。
この時点でリンゴの薄切りを配置します。パイが円形の場合は放射状に、私のように長方形の場合は各行の向きを交互にして、よりかわいい効果を出します。
ところどころにくるみを加え、最後にリンゴの表面をさらにキャラメル化するために少しの粗糖を振りかけます。
180度で約25分焼きますと、こまめに様子を見ます。 リンゴのデザートが好きな私たちには嬉しい発見です。
オーブン用の天板
密閉しておけば、数日間は完璧に保存できます。食べる前にオーブンで軽く温めることもできます。
パイ生地の代わりにブリゼ生地も使用できます。
Italy, Calabria
| エネルギー (kcal) | 214.89 |
| 炭水化物 (g) | 31.13 |
| うち糖質（g） | 11.63 |
| 脂肪 (g) | 7.35 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.96 |
| タンパク質 (g) | 6.11 |
| 食物繊維 (g) | 2.01 |
| セール | 0.14 |
