フライパンで、ズッキーニをオイル、ニンニク、塩、コショウと一緒に柔らかくなるまで炒めます。
ズッキーニをブレンドして滑らかなクリームにします。
塩を加えたお湯でファルファッレを茹で、ざるにあげてボウルに移します。
パスタにズッキーニクリームを加え、次に角切りモッツァレラとハムを加えます。
全体をよく混ぜて、オーブン皿に移します。
すりおろしたパルメザンチーズを振りかけ、オイルの糸を加えて、200°Cで約15分焼きます。
グリルで仕上げて、完璧な黄金色のクラストを作ります。
フライパン
ブレンダー
オーブン皿
サクサク感を保つために、調理後すぐにお召し上がりください。
他のチーズやハムを使ったり、ズッキーニクリームをブロッコリーなどの他の野菜に置き換えたりして、レシピを変えることができます。
Italia, Lazio
| エネルギー (kcal) | 368.28 |
| 炭水化物 (g) | 21.77 |
| うち糖質（g） | 1.62 |
| 脂肪 (g) | 27.16 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.96 |
| タンパク質 (g) | 10.1 |
| 食物繊維 (g) | 0.84 |
| セール | 0.12 |
