成分
分量
- ココアパウダー
20g - 小麦粉
100g - 卵
3個 - 砂糖
100g - 塩。
1つまみ
準備
- 7 中 1 ステップ
卵を分け、ボウルに卵白を入れ、砂糖と一緒に泡立て始める
- 7 中 2 ステップ
卵黄を一つずつ加え、常に混ぜ続ける
- 7 中 3 ステップ
小麦粉、ココアパウダー、ひとつまみの塩を加え、よく混ぜて均一な生地にする
- 7 中 4 ステップ
バターを塗り、小麦粉を振った天板に生地を流し込み、スパチュラで平らにする
- 7 中 5 ステップ
焼き上がったら、チョコレートビスケット生地を冷ましてから四角に切り分けてサーブする。
- 7 中 6 ステップ
175°Cで10分間焼く
- 7 中 7 ステップ
焼き上がったら、オーブンシートに移し、まだ熱いうちに巻く。広げてお好みの具材を詰めて、チョコレートビスケット生地を楽しんでください!
おすすめ
30 x 40 cmの長方形の天板
一般情報
保存上の注意
パントリーに保存
その他の情報
ビスケット生地が割れない秘訣は、焼きすぎないことです! 乾燥しすぎて、巻くときに割れてしまいます! 10分、正確に、それ以上は焼かないでください。
原産地
Italia, Lazio
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 224.81 |
炭水化物 (g) | 36.72 |
うち糖質(g) | 23.28 |
脂肪 (g) | 5.34 |
飽和脂肪酸 (g) | 1.97 |
タンパク質 (g) | 9.45 |
食物繊維 (g) | 0.56 |
セール | 0.32 |
- タンパク質9.45g·18%
- 炭水化物36.72g·71%
- 脂肪5.34g·10%
- ファイバー0.56g·1%