セール商品!
使い方
Tuduu
  • 店舗
Tuduu
Tuduu

お問い合わせ

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

情報

私たちについて

使い方

Mission

ソーシャル

Instagram

Facebook

Linkedin

tuduu.it マーケットプレイスの利用規約

モバイルアプリ利用規約

プライバシーポリシー

返品ポリシー

パートナーになる

  1. Home
  2. レシピ
  3. Ninnalemon
  4. ブロッコリーのニョッキ
ブロッコリーのニョッキ

ブロッコリーのニョッキ

@ninnalemon

ブロッコリーのニョッキの本格的な味を発見してください:リコッタとパルミジャーノでクリーミーで風味豊かな一品です。イタリアの伝統を感じるのにぴったり!

難易度: 簡単
調理時間: 3 分調理: 3 分
準備時間: 10 分準備: 10 分
国: Italy
ninnalemon@ninnalemon

成分

分量
  • 緑のブロッコリー1野菜
  • 薄力粉100g
  • パルミジャーノ・レッジャーノ40g
  • 黒胡椒1/2 小さじ
  • 牛のリコッタ80g
  • 塩1小さじ
  • 卵黄2個
カテゴリ: パスタ・麺類

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    ブロッコリーを小房に分け、少し塩を加えた熱湯で茹でます。茹で上がったら、ブレンダーでピューレにします。

  2. 4 中 2 ステップ

    ブロッコリーにリコッタ、卵黄、パルミジャーノを加え、塩と胡椒で味を調え、最後に薄力粉を加えます。

  3. 4 中 3 ステップ

    混ぜたものを絞り袋に入れ、沸騰したお湯に直接ナイフで切りながらニョッキを作ります。

  4. 4 中 4 ステップ

    浮かんできたら、お好みのソースで和えます。私はゴルゴンゾーラとクルミを選びました。

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で保存

原産地

Italy

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal)240.14
炭水化物 (g)14.57
うち糖質(g)1.43
脂肪 (g)14.9
飽和脂肪酸 (g)6.14
タンパク質 (g)12.41
食物繊維 (g)0.99
セール0.96
  • タンパク質
    12.41g·29%
  • 炭水化物
    14.57g·34%
  • 脂肪
    14.9g·35%
  • ファイバー
    0.99g·2%
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー