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ニョッキのグリーチャ風

ニョッキのグリーチャ風

@ninnalemon
カテゴリ: パスタ・麺類

ニョッキのグリーチャ風を味わってみてください。グアンチャーレ、ペコリーノチーズ、黒コショウを使ったイタリアの伝統的な美味しさを食卓に!

難易度: 中級
調理時間: 分調理: 分
準備時間: 20 分準備: 20 分
国: Italy
ninnalemon@ninnalemon

成分

分量
  • ニョッキ400g
  • グアンチャーレ80g
  • ペコリーノチーズ60g
  • 黒コショウ適量

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    弱火でフライパンにグアンチャーレを細切りにして炒めます。カリカリになったらキッチンペーパーに移しておきます。

  2. 4 中 2 ステップ

    グアンチャーレを炒めたフライパンにニョッキを加え、水を一杯入れて数分間煮ます。

  3. 4 中 3 ステップ

    火を止め、ペコリーノチーズを振りかけて混ぜ合わせます。

  4. 4 中 4 ステップ

    最後にカリカリのグアンチャーレを加え、必要なら黒コショウを振りかけます。

おすすめ

  • フライパン

  • 鍋

一般情報

原産地

Italy

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal)140.6
炭水化物 (g)0.02
うち糖質(g)0.02
脂肪 (g)13.87
飽和脂肪酸 (g)1.93
タンパク質 (g)3.82
セール0.2
  • タンパク質
    3.82g·22%
  • 炭水化物
    0.02g·0%
  • 脂肪
    13.87g·78%
  • ファイバー
    0g·0%
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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