ヴィーナスライスとマリネした豆腐、ブルーベリー、タイム

準備

1. 7 中 1 ステップ

   深鍋にたっぷりの水、ひとつまみの粗塩、小さじ1杯のオイル、ローズマリーの小枝を入れます。ライスを加え、火にかけ、沸騰してから30分間（またはパッケージに記載されている時間）蓋をして調理します。

2. 7 中 2 ステップ

   調理が終わったら、冷水でライスをすすぎ、大さじ1杯のオイルで和えておきます。

3. 7 中 3 ステップ

   豆腐を均等なサイコロ状に切り、醤油と一緒にボウルに入れます。大さじ2杯のオイルと黒胡椒を加え、混ぜてから冷蔵庫で約1時間マリネします。

4. 7 中 4 ステップ

   玉ねぎを輪切りにし、ノンスティック鍋に大さじ2杯のオイルと一緒に入れ、非常に低い火で5分間煮込みます。ひとつまみの粗塩を加え、溶かします。

5. 7 中 5 ステップ

   マリネした豆腐も加え、火を強め、頻繁に混ぜながら数分間炒めます。火から下ろし、少し冷まします。

6. 7 中 6 ステップ

   大きなボウルにライス、洗って乾かしたブルーベリー、豆腐と玉ねぎのミックスを入れます。新鮮なタイムの葉と残りの大さじ1杯のオイルを加え、優しく混ぜます。

7. 7 中 7 ステップ

   皿に盛り付け、マリネした豆腐、ブルーベリー、タイムを添えたヴィーナスライスをお楽しみください！

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)