まず、アーモンドをフライパンで数分間乾煎りします。
その後、アーモンドを取り出し、同じフライパンに油、細かく刻んだ玉ねぎ、生姜（お好みで）を加えます。
玉ねぎがしんなりしたら、角切りにしたチキンを加え、5〜10分間調理します。
次に、しょうゆと水を注ぎ、蓋をして弱火でさらに5分間煮ます。
この時点で蓋を取り、コーンスターチを加えてとろみをつけ、クリーミーにします。
出来上がったら、先ほどのアーモンドを加えます。
フライパン
温かいうちに、バスマティライスと一緒にお召し上がりください。
Italia, Liguria
| エネルギー (kcal) | 158.85 |
| 炭水化物 (g) | 8.21 |
| うち糖質（g） | 1.54 |
| 脂肪 (g) | 8.88 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.96 |
| タンパク質 (g) | 11.57 |
| 食物繊維 (g) | 1.04 |
| セール | 0.27 |
