アメリカンクッキー

鍋でバターを溶かして、琥珀色になるまで加熱する。

ボウルにバターを注ぎ、砂糖、卵、重曹、ふるった小麦粉を加える。よく混ぜる。

刻んだチョコレートを加えて、さらに混ぜる。

ラップで混ぜたものを覆い、15分間冷凍庫で休ませる。

アイスクリームスコップでボールを作り、クッキングシートを敷いた天板に配置する。

予熱した180℃の静的オーブンで15分間焼く。

焼き上がったら、冷ましてから移動させて楽しむ。