Tuduu
クリーミーなズッキーニとカシューナッツクリームのリングイネ

クリーミーなズッキーニとカシューナッツクリームのリングイネ

@persaincucina

このメインディッシュは、味の爆発です。ネラーノやカチョエペペを思わせる特別な味わいで、ぜひ試してみてください!

難易度: 簡単
調理: 15 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • リングイネ80g
  • ズッキーニ1個
  • ニンニク2個
  • カシューナッツクリーム2小さじ
  • すりおろしたパルミジャーノ・レッジャーノ適量
  • エクストラバージンオリーブオイル適量
  • 食用レモンの皮適量
  • コショウ適量

購入可能な商品

準備

  1. 8 中 1 ステップ

    まず、ズッキーニをスライサーで輪切りにします。

  2. 8 中 2 ステップ

    次に、エクストラバージンオリーブオイルとニンニクでフライパンで炒めます。

  3. 8 中 3 ステップ

    準備ができたら、一部を取り分けておきます。

  4. 8 中 4 ステップ

    その間に、塩を加えた沸騰したお湯でパスタを茹でます。

  5. 8 中 5 ステップ

    茹で上がったら、フライパンに直接移して調味料と混ぜます。

  6. 8 中 6 ステップ

    少し水を加えて、調理を仕上げます。

  7. 8 中 7 ステップ

    火を止めてから、カシューナッツクリームとパルミジャーノを加えて混ぜ合わせます。

  8. 8 中 8 ステップ

    取り分けておいたズッキーニ、コショウ、レモンの皮を添えて盛り付けます。

おすすめ

  • スライサー

  • フライパン

一般情報

その他の情報

シンプルな料理ですが、少ない材料で確実に満足できる一品です!

原産地

Italia, Liguria

分析

ライフスタイル

ベジタリアン - 不適切
ビーガン - 不適切
グルテンフリー - 不適切
ラクトースフリー - 疑わしいアイテム
ペスカタリアン - 不適切
ニッケルなし - 疑わしいアイテム

不耐性とアレルギー

甲殻類 - 適した
- 適した
- 適した
ピーナッツ - 適した
大豆 - 適した
牛乳 - 不適切
ナッツ - 不適切
セロリ - 適した
マスタード - 適した
ゴマ - 適した
亜硫酸塩 - 適した
ルピーニ - 適した
貝類 - 適した
豆類 - 適した
ナス科 - 適した
ハーブ - 適した
コーヒー - 適した
モノコッコ - 適した
トマト - 適した

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)125.94
炭水化物 (g)20.03
うち糖質(g)5.25
脂肪 (g)3.29
飽和脂肪酸 (g)0.58
タンパク質 (g)4.33
食物繊維 (g)1.98
  • タンパク質
    4.33g·15%
  • 炭水化物
    20.03g·68%
  • 脂肪
    3.29g·11%
  • ファイバー
    1.98g·7%