アルバニア料理のシンプルで美味しい料理で、パンのスライスと一緒に楽しむのに最適です。
ピーマンを掃除して粗く切り始めます。
ピーマンをオリーブオイルでフライパンで調理します。
バター、リコッタ、水を加えます。
塩を加え、蓋をして10分間煮ます。
冷まし、料理は楽しむ準備が整いました。
冷蔵庫で1-2日間保存します。
新鮮なパンと一緒に提供するのに最適な主菜です。
Albania
| エネルギー (kcal) | 164.96 |
| 炭水化物 (g) | 3.26 |
| うち糖質（g） | 2.96 |
| 脂肪 (g) | 14.21 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 8.99 |
| タンパク質 (g) | 6.24 |
| 食物繊維 (g) | 0.31 |
| セール | 0.22 |
