タルト生地のために、アーモンド粉、薄力粉、無糖ココア、グラニュー糖、バニリンをボウルで混ぜます。
卵を加えて、均一な生地になるまでこねます。
生地をラップで包み、冷蔵庫で少なくとも30分休ませます。
その間に、アーモンドのクリームを準備します。アーモンド粉を卵、ブラウンシュガー、レモンの皮のすりおろしと混ぜ、滑らかで柔らかい生地になるまで混ぜます。
タルト生地を伸ばし、22cmのタルト型に敷きます。アーモンドのクリームをタルト生地の上に注ぎ、表面に松の実を散らします。180℃で30〜35分、黄金色になるまで焼きます。
オーブンから取り出し、冷ましてから提供します。アーモンドタルトの完成です!
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| エネルギー (kcal) | 382.87 |
| 炭水化物 (g) | 44.11 |
| うち糖質(g) | 32.52 |
| 脂肪 (g) | 19.64 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.64 |
| タンパク質 (g) | 11.29 |
| 食物繊維 (g) | 3.78 |
| セール | 0.01 |