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カスタニョーレのレシピ

カスタニョーレのレシピ

@rebornformthesun
カテゴリ: デザート

カーニバルの伝統的なスイーツ、カスタニョーレの美味しい作り方を発見してください。オリジナルで本格的なレシピで、この伝統的なスイーツを最大限に楽しむことができます。

難易度: 簡単
調理時間: 20 分調理: 20 分
準備時間: 40 分準備: 40 分
国: Italia
rebornformthesun@rebornformthesun

成分

分量
  • 薄力粉200g
  • 卵1個
  • 植物油30ml
  • グラニュー糖50g
  • レモンエッセンス1個
  • ラム酒1個
  • 塩1個
  • バニリン1個

準備

Descrizione

6 中 1 ステップ

小麦粉をふるいにかけてベーキングパウダーと混ぜ、作業台の上に山を作ります。

  • 6 中 2 ステップ

    中央にレモンエッセンス、砂糖、卵、ラム酒、バニリン、植物油、塩を加えます。

  • 6 中 3 ステップ

    手で均一で滑らかな生地になるまでこねます。ラップで包み、30分間休ませます。

  • 6 中 4 ステップ

    生地から約10gずつのボールを作り、173℃ - 175℃の熱い油で均一に黄金色になるまで揚げます。

  • 6 中 5 ステップ

    ペーパータオルの上に取り出し、砂糖をまぶします。強すぎる色と味を避けるために、調理の途中で油を変えることを忘れないでください。

  • 6 中 6 ステップ

    カスタニョーレを温かいうちに提供し、食べる前に砂糖をまぶします。おいしく召し上がれ!

  • 一般情報

    保存上の注意

    密閉容器で最大2日間保存可能

    その他の情報

    カスタニョーレを173℃ - 175℃の熱い油で揚げて、完璧な食感と黄金色を得るようにしてください。カスタニョーレは温かいうちに提供するのが理想的で、カーニバルの完璧なスイーツです。

    原産地

    Italia, Liguria

    分析

    マクロ栄養素 (100 gr)

    注意
    ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
    エネルギー (kcal)191.24
    炭水化物 (g)25.86
    うち糖質(g)7.94
    脂肪 (g)5.14
    飽和脂肪酸 (g)0.94
    タンパク質 (g)4.49
    食物繊維 (g)0.8
    セール5.06
    • タンパク質
      4.49g·12%
    • 炭水化物
      25.86g·71%
    • 脂肪
      5.14g·14%
    • ファイバー
      0.8g·2%
    注意
    ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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