リガトーニ ズッコシ

準備

1. 6 中 1 ステップ

   かぼちゃをさいの目に切り、電子レンジで900ワットで7分間加熱します。

2. 6 中 2 ステップ

   大きな鍋でじゃがいもをゆでます。

3. 6 中 3 ステップ

   加熱したかぼちゃをつぶし、パルミジャーノとゆでたじゃがいもの半分を混ぜてクリーム状にします。

4. 6 中 4 ステップ

   残りのじゃがいもをピロッティーニに入れます。

5. 6 中 5 ステップ

   リガトーニを沸騰したお湯で5〜6分間ゆで、かぼちゃとじゃがいもの混合物で詰めます。

6. 6 中 6 ステップ

   リガトーニにすりおろしたパルミジャーノをふりかけ、180℃のオーブンで15分間焼きます。

一般情報

分析