Tuduu
卵、牛乳、バターなしのカントゥッチ

卵、牛乳、バターなしのカントゥッチ

@ricettario-del-benessere

カリカリで美味しいカントゥッチ、クリスマスの贈り物にぴったり!

難易度: 中級
調理: 35 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • 植物性ミルク120g
  • 植物油100g
  • 砂糖100g
  • バニラまたはレモンの皮適量
  • アーモンド200g
  • 小麦粉400g
  • ベーキングパウダー1小さじ

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    生地を蛇のように成形し、180度のオーブンで約25分焼きます。底が黄金色になるまで。

  2. 4 中 2 ステップ

    液体の材料をアーモンド(またはヘーゼルナッツ)と混ぜ、ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加えます。

  3. 4 中 3 ステップ

    まだ熱いうちに斜めに切り、再びオーブンで10分間、ファンモードで焼きます。黄金色になっているか確認してください。

  4. 4 中 4 ステップ

    カカオバージョンの場合は、小麦粉180g、カカオ40g、砂糖150gを入れ、他は同じです。

一般情報

その他の情報

この分量でカントゥッチが2枚のトレイ分できます。密閉容器に入れて数週間保存可能です。

原産地

Italia, Toscana

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)433.32
炭水化物 (g)44.51
うち糖質(g)13.82
脂肪 (g)24.1
飽和脂肪酸 (g)3.14
タンパク質 (g)10.59
食物繊維 (g)3.67
セール0.17
  • タンパク質
    10.59g·13%
  • 炭水化物
    44.51g·54%
  • 脂肪
    24.1g·29%
  • ファイバー
    3.67g·4%