卵黄と卵白を分けます。
ボウルに卵黄、砂糖、ひまわり油、無脂肪ヨーグルト、小麦粉、コーンスターチを混ぜます。
別のボウルで卵白を泡立て、少しずつ先ほどの混合物に加えます。
ベーキングパウダーも加えます。
18〜20cmのケーキ型にクッキングシートを敷き、すべてを注ぎ、180度で約40分焼きます。焼き加減を確認するために爪楊枝を使ってください。
Italy
| エネルギー (kcal) | 248.64 |
| 炭水化物 (g) | 53.05 |
| うち糖質(g) | 17.27 |
| 脂肪 (g) | 2.17 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.74 |
| タンパク質 (g) | 7.09 |
| 食物繊維 (g) | 0.68 |
| セール | 0.08 |