ボウルに小麦粉をふるい入れます。
植物性飲料（ライスミルクやオーツミルクでも可）を加え、泡立て器でダマにならないように混ぜます。
生地ができたら、クレープ用のフライパンをよく温めます。
クレープ用のおたま1杯分を注ぎます。縁が剥がれ始めたら、ひっくり返してさらに1分焼きます。
これでクレープの完成です！お好みの具材でお楽しみください。私はヴィーガンヘーゼルナッツクリームと粉砂糖をたっぷりかけました！
冷蔵庫で2〜3日
Italia
| エネルギー (kcal) | 129 |
| 炭水化物 (g) | 24.4 |
| うち糖質（g） | 1.1 |
| 脂肪 (g) | 1.5 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.17 |
| タンパク質 (g) | 5.6 |
| 食物繊維 (g) | 0.73 |
| セール | 0.02 |
