じゃがいものロトロ

準備

1. 6 中 1 ステップ

   まず、美味しいラグーを作ります。私の場合は植物性なので、にんじん、セロリ、玉ねぎを炒め、フェイクミートバーガーを砕いて加え、香りとトマトソースを加えます。

2. 6 中 2 ステップ

   その間に、ほうれん草を塩水で1分間茹で、冷水で洗い、絞って切ります。

3. 6 中 3 ステップ

   リコッタと植物性のすりおろしチーズ、こしょう、塩、オリーブオイルを加えます。

4. 6 中 4 ステップ

   じゃがいもをスライサーで切り、植物性のすりおろしチーズと少々の塩を振ったオーブンペーパーの上に並べます。

5. 6 中 5 ステップ

   ほうれん草、ヴィーガンチーズ、中央に少しのラグーを詰めてロールにします。

6. 6 中 6 ステップ

   オーブンペーパーでキャンディーのように包み、180度のファンオーブンで40分焼きます。少し冷ましてからお召し上がりください。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)