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卵なしのリンゴのフリッテッレ!

卵なしのリンゴのフリッテッレ!

@sabry-mamma-veg

とても美味しくて簡単に作れるので、きっと気に入るでしょう!

難易度: 簡単
調理: 3 分
準備: 35 分
: Italia

成分

分量
  • 金色ビール250mL
  • 粉末シナモン適量
  • 薄力粉200g
  • 絞ったレモン1個
  • フジリンゴ2大きい
  • ピーナッツオイル適量
  • ブラウンシュガー2大さじ

準備

  1. 9 中 1 ステップ

    リンゴを洗って皮をむき、角切りにします。

  2. 9 中 2 ステップ

    レモン汁、砂糖、少量のシナモンと一緒にボウルに入れ、混ぜます。

  3. 9 中 3 ステップ

    冷蔵庫で少なくとも30分間マリネします。

  4. 9 中 4 ステップ

    ふるった小麦粉とベーキングパウダーで生地を作り、少しずつ冷たいビールを加えます。

  5. 9 中 5 ステップ

    生地ができたら、マリネしたリンゴを加え、マリネのレモン汁が入らないように注意します。

  6. 9 中 6 ステップ

    よく混ぜ、高い鍋で180度に油を加熱します。

  7. 9 中 7 ステップ

    熱い油にリンゴの生地をスプーンで入れます。

  8. 9 中 8 ステップ

    時々ひっくり返し、黄金色になったら(約3分)、キッチンペーパーに取り出し、砂糖をまぶします。

  9. 9 中 9 ステップ

    少し冷ましてからお召し上がりください!

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)120.63
炭水化物 (g)25.48
うち糖質(g)7.42
脂肪 (g)0.21
飽和脂肪酸 (g)0.03
タンパク質 (g)3.1
食物繊維 (g)1.34
  • タンパク質
    3.1g·10%
  • 炭水化物
    25.48g·85%
  • 脂肪
    0.21g·1%
  • ファイバー
    1.34g·4%