鶏むね肉を細切りにします。
ヒラタケをきれいにして、適当な大きさに切ります。
ボウルに鶏肉ときのこを入れ、エクストラバージンオリーブオイル、にんにくパウダー、塩を加えて混ぜます。
すべてを耐熱皿に並べ、パン粉を振りかけます。
200°Cに予熱したオーブンで約20分、きつね色になるまで焼きます。
Italy, Lazio
| エネルギー (kcal) | 219.86 |
| 炭水化物 (g) | 0.17 |
| うち糖質（g） | 0.08 |
| 脂肪 (g) | 16.81 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.66 |
| タンパク質 (g) | 16.06 |
| 食物繊維 (g) | 0.15 |
| セール | 0.07 |
