アーモンドとココナッツのマフィン

ボウルに卵白と砂糖を混ぜます。

次に植物油を加えてさらに混ぜます。

粉類とベーキングパウダーを加えて混ぜ続けます。

最後に水を加え、ダマが残らないようによく混ぜて、あまり液体状にならない生地を作ります。

マフィン型に流し込み、180℃のオーブンで30分焼きます。

焼き上がったら取り出し、冷ましてからお召し上がりください。