ミニチーズケーキフィット

ビスコッティを砕き、植物性飲料と混ぜて均一な生地を作ります。

生地をマフィン型に分け入れ、しっかりと押し固めて底を作ります。

ボウルに卵、リコッタ、甘味料を入れて滑らかな生地になるまで混ぜます。

生地をビスコッティの底の上に注ぎます。

180℃に予熱したオーブンで約30分焼きます。

完全に冷ましてから、好みでブルーベリージャムとクランチーヘーゼルナッツチョコクリームをトッピングします。