このレシピはとても新鮮で夏らしく、軽いランチに最適です。
鍋にたっぷりの水を沸かします。
別のフライパンで米を塩と少量のオリーブオイルで炒めます。
米が温まったら、白ワインを半分のグラス分加えます。
少しずつ水を加えながら、米が炊けるまで続けます。
バター、パルメザンチーズ、絞ったレモンの汁を加え、よく混ぜ合わせます。
皿に盛り付け、好みに応じてレモンの皮とパルメザンチーズのチップを添えます。
Italy, Abruzzo
適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
なし グルテン
含む ラクトース
適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト
