リンゴを薄切りにして、レモン汁をかけます。
ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜます。
液体（植物性飲料と植物油）を加えて、滑らかな生地になるまで混ぜます。
生地にリンゴとブルーベリーを混ぜ込みます。
生地を型に流し込み、リンゴのスライスで飾ります。
180°Cで約30分焼きます。
密閉容器に入れて2〜3日保存してください。
ビーガンと乳糖不使用の食事に適しています。
Italia
| エネルギー (kcal) | 245.46 |
| 炭水化物 (g) | 38.39 |
| うち糖質（g） | 12.45 |
| 脂肪 (g) | 9.29 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.22 |
| タンパク質 (g) | 4 |
| 食物繊維 (g) | 0.96 |
| セール | 2.15 |
