ARROSTICINI DOLCI ラクトースフリーとグルテンフリー

準備

1. 7 中 1 ステップ

   ファッジの作り方: ダークチョコレートを湯煎で溶かし、練乳を加える。

2. 7 中 2 ステップ

   平らにしたトレイに入れ、冷蔵庫で2時間冷やす（高さは約1cmにする）。

3. 7 中 3 ステップ

   もちの作り方: すべてを低温のコンロに置き、均一で粘り気のある生地になるまで混ぜる。その後、火から下ろし、シリコンマットに片栗粉を振って伸ばす。

4. 7 中 4 ステップ

   ファッジをキューブ状に切り、もちの生地と一緒に手で加工する（薄く伸ばしてからちぎる）。

5. 7 中 5 ステップ

   楽しんで「マッパッツォーニ」を作るほど美しくなる。串に刺して再び冷蔵庫に入れる。ファッジが温まりすぎているため。

6. 7 中 6 ステップ

   取り出して、2種類のジャムを混ぜたもの（主にアプリコットジャム）を少量の水で温めて塗る。

7. 7 中 7 ステップ

   バーナーを使って焦げ目をつける。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)