成分
分量
- 卵
3個3個 - 砂糖
90g90g - グルテンフリーの小麦粉（約210g）
210g210g - 白ワイン1/4 カップ
- エクストラバージンオリーブオイル1/4 カップ
- 塩
1つまみ1つまみ - バニラエッセンス適量
準備
- 5 中 1 ステップ
卵を砂糖と塩と混ぜ合わせ、次にオイル、ワイン、バニラを加えます。最後に小麦粉を加えます。
- 5 中 2 ステップ
半固体の生地になるはずです（そうでない場合は小麦粉をもっと加えてください）。
- 5 中 3 ステップ
鉄板を火で温め、少量のオイルを塗り、火を弱めます。
- 5 中 4 ステップ
生地で蛇のような形を作り、プレートの両側をしっかり押し付けて焼きます。
- 5 中 5 ステップ
焼き時間について、昔の祖母たちは片面に「アヴェ・マリア」を、もう片面に「パードレ・ノストロ」を唱えると言っていました。目分量でやってみてください :)
一般情報
原産地
Italia, Abruzzo
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 234.68 |
| 炭水化物 (g) | 40.54 |
| うち糖質（g） | 16.19 |
| 脂肪 (g) | 4.57 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.61 |
| タンパク質 (g) | 10 |
| 食物繊維 (g) | 0.77 |
| セール | 0.27 |
- タンパク質10g·18%
- 炭水化物40.54g·73%
- 脂肪4.57g·8%
- ファイバー0.77g·1%