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グルテンフリーとラクトースフリーのアイスクリームクッキー

グルテンフリーとラクトースフリーのアイスクリームクッキー

@sweetceliacworld

グルテンフリーとラクトースフリーのアイスクリームクッキーをお楽しみください:ヴァルソイアアイスクリームとアマレーナを使った美味しいクッキー。軽くて本格的なスイーツを探している方に最適です。もっと詳しく知りたい方はどうぞ!

難易度: 簡単
調理:
準備: 25 分
: Italia

成分

分量
  • グルテンフリーのシェアミックスcの小麦粉250g
  • 砂糖80g
  • 2個
  • ラクトースフリーのリコッタ250g
  • ベーキングパウダー1袋
  • レモンの皮適量
  • フィリング
  • グルテンフリーのヴァルソイアアイスクリーム適量
  • アマレーナ適量

準備

  1. 3 中 1 ステップ

    卵と砂糖を混ぜ合わせます。リコッタを加えて混ぜ続けます。レモンの皮、小麦粉、ベーキングパウダーを加えます。最後にチョコレートチップを加えます。

  2. 3 中 2 ステップ

    焼く→私は180℃のオーブンで10〜15分焼きましたが、フライパンで蓋をして片面5分ずつ焼くこともできます。

  3. 3 中 3 ステップ

    ヒント もう一度作ったときは、アリメントゥムの小麦粉を使いました。この場合、より多くの量(約50〜60g)を使用しました!したがって、使用する小麦粉に応じて常に確認し、生地の感触と見た目に基づいて判断してください。

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)222.97
炭水化物 (g)34.8
うち糖質(g)12.3
脂肪 (g)5.91
飽和脂肪酸 (g)3.01
タンパク質 (g)9.49
食物繊維 (g)0.7
セール0.15
  • タンパク質
    9.49g·19%
  • 炭水化物
    34.8g·68%
  • 脂肪
    5.91g·12%
  • ファイバー
    0.7g·1%