3種類すべてのビスコッティを砕き、材料を混ぜ合わせて均一な生地を作り、球体を作ります。
球体を作ったらすぐにグラノーラに転がし、まだ湿っているうちにしっかりとくっつけます。
✨ヒント: 👉ピスタチオタルトゥフィーニには、さらにピスタチオの風味を加えたい場合はピスタチオエッセンスを加えてください。 👉カカオタルトゥフィーニには、バニラエッセンスをラムやお好みのリキュールに置き換えることができます。
👉グラノーラをつけるのが遅れると球体が乾燥してしまうので、素早く行う必要があります。
👉ビスコッティは粗く砕いても構いません。これにより、よりカリカリとした食感が得られます。ただし、生地がしっかりとまとまるようにしてください。
Italia
| エネルギー (kcal) | 306.24 |
| 炭水化物 (g) | 37.57 |
| うち糖質(g) | 15.41 |
| 脂肪 (g) | 14.14 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 6.4 |
| タンパク質 (g) | 6.72 |
| 食物繊維 (g) | 1.68 |
| セール | 0.36 |