フムスとグリル野菜のシュトゥルーデル

パイ生地を広げます。

中央部分にひよこ豆のクリームを塗り、端を空けておきます。

ハムのスライス、グリルした野菜、チーズのスライス、他の野菜で覆います。

さらにひよこ豆のクリームを塗ります。

パイ生地の端に斜めの切り込みを入れ、シュトゥルーデルを編み込んで閉じます。

卵を塗り、ごまを振りかけます。

180度のオーブンで25〜30分焼きます（または表面がきれいな黄金色になるまで）。