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グルテンフリーのココナッツキャロットケーキ

グルテンフリーのココナッツキャロットケーキ

@taniago74_cucinapertutti

にんじんとココナッツを使ったグルテンフリーの美味しいケーキで、軽い朝食やおやつにぴったりです。

難易度: 簡単
調理: 40 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • 2個
  • 皮をむいてすりおろしたにんじん200g
  • 砂糖60g
  • ひまわり油60g
  • 牛乳70mL
  • グルテンフリーの小麦粉150g
  • ココナッツフレーク50g
  • バニラ風味のベーキングパウダー1個
  • ジャム適量

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    ボウルにすべての材料を入れ、泡立て器で均一になるまで混ぜます。

  2. 5 中 2 ステップ

    用意した型に生地を流し込み、スプレーオイル、オーブンペーパー、またはバターと小麦粉をまぶしたものを使用します。

  3. 5 中 3 ステップ

    絞り袋を使って、好みの味のジャム(例:パイナップルやオレンジ)を表面に絞り出します。

  4. 5 中 4 ステップ

    180℃に予熱したオーブンで約30分焼きます。

  5. 5 中 5 ステップ

    冷めたら、好みに応じてさらにココナッツフレークを表面に振りかけます。

おすすめ

  • 泡立て器

  • 絞り袋

  • 18 cmの型

一般情報

保存上の注意

密閉容器に入れて2〜3日保存します。

その他の情報

グルテンフリーダイエットをしている方に適しています。

原産地

Italia, Lombardia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)243.49
炭水化物 (g)23.17
うち糖質(g)11.39
脂肪 (g)11.53
飽和脂肪酸 (g)3.65
タンパク質 (g)5.76
食物繊維 (g)1.41
セール0.06
  • タンパク質
    5.76g·14%
  • 炭水化物
    23.17g·55%
  • 脂肪
    11.53g·28%
  • ファイバー
    1.41g·3%