グルテンフリーのココナッツキャロットケーキ

ボウルにすべての材料を入れ、泡立て器で均一になるまで混ぜます。

用意した型に生地を流し込み、スプレーオイル、オーブンペーパー、またはバターと小麦粉をまぶしたものを使用します。

絞り袋を使って、好みの味のジャム（例：パイナップルやオレンジ）を表面に絞り出します。

180℃に予熱したオーブンで約30分焼きます。

冷めたら、好みに応じてさらにココナッツフレークを表面に振りかけます。