ロビオラ、牛乳、ペスト2杯を混ぜてクリームを作ります。
プチトマトを半分に切り、オリーブオイル、塩、コショウで味付けします。
天板の底に少しクリームを広げ、ラザニア、生のほうれん草、プチトマト、クリームを並べ、チーズを振りかけます。
このようにして層を重ねていきます。
最後の層に達したら、全体にクリームとペスト2杯を広げます。
すりおろしたパルメザンチーズ、たっぷりのパン粉、少量のオリーブオイルを振りかけます。
180°Cのオーブンで約30分焼きます。
冷蔵庫
残った部分は冷蔵庫で保存し、食べる前にオーブンで温めてください。新鮮なミックスサラダと一緒に楽しむのがおすすめです。
Italy, Liguria
