
卵と砂糖を泡立てて、ふわふわで明るい色の生地を作ります。
油と紅茶を交互に加え、ふるった小麦粉と混ぜ合わせます。
最後にベーキングパウダー、オレンジの皮、チョコレートチップを加えます(少し残しておきます)。
24cmのバターを塗って粉を振った四角い型に生地を流し込みます。
桃をスライスしてケーキの表面に並べます。
スライスアーモンド、残りのチョコレートチップを加え、ブラウンシュガーを振りかけます。
180度で約30-35分焼きます。よく冷ましてから四角く切ります。
冷蔵庫で
四角いケーキは冷蔵庫で2-3日保存できます。ピーチティーやフルーツジュースと一緒に提供すると美味しいです。
Italy, Trentino Alto Adige
| エネルギー (kcal) | 240.87 |
| 炭水化物 (g) | 27.05 |
| うち糖質(g) | 12.75 |
| 脂肪 (g) | 12.82 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.97 |
| タンパク質 (g) | 5.53 |
| 食物繊維 (g) | 1.01 |
| セール | 0.08 |