フライパンで簡単カルツォーネ

ボウルに薄力粉とイーストを入れます。水、塩、オリーブオイルを加えます。

まずボウルでこね、その後作業台に移して約30分間生地を休ませます。

生地を5つに分けます。各生地をめん棒で伸ばします。

お好みで具を詰めます：トマトとモッツァレラを入れるもの、加熱済みハムとクレシェンツァを入れるもの。

フォークの先で端をしっかり閉じて封をします。

ノンスティックのフライパンで、両面に少量のオイルを塗りながら、きつね色になるまで焼きます。