アーティチョークのトルティーノは、イタリア料理の典型的な美味しい前菜です。新鮮なアーティチョーク、卵、牛乳、バターで作られたこの料理は、洗練された美味しい方法で食事を始めるのに最適です。
アーティチョークの硬い葉を取り除き、くし形に切り、バターで炒めて塩を振ります。
バターを塗った耐熱皿に入れ、上から塩と少量の牛乳を加えた溶き卵を注ぎます。
温かいオーブンで卵が固まるまで焼きます。
ピーラー
まな板
ボウル
フライパン
Italia
適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
含まない グルテン
含む ラクトース
適合 ペスカタリアン
含まない ニッケル
なし 甲殻類
含む 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
含む 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト