成分
分量
- アーティチョークのハート適量
- 栽培キノコ
250g250g - プロシュートコット
100g100g - パンカレー
4枚4枚 - チキンブロス
30cl30cl - 卵
22 - ニンニク
2片2片 - 刻んだパセリ
2大さじ2大さじ - レモンジュース
2大さじ2大さじ - パルメザンチーズ
3大さじ3大さじ - オリーブオイル
2大さじ2大さじ - 塩適量
- コショウ適量
購入可能な商品
ヴァイオレットアーティチョークハート 190g
1 商品1 商品 ¥ 1,560.14ナチュラルハム半分
1 商品1 商品 ¥ 16,093.14発酵黒ニンニク 3-4球 100g
1 商品1 商品 ¥ 2,526.74エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml
1 商品1 商品 ¥ 3,747.72
準備
- 18 中 1 ステップ
キノコの茎の砂っぽい部分を取り除きます
- 18 中 2 ステップ
洗ってスライスします
- 18 中 3 ステップ
レモンジュースをかけます
- 18 中 4 ステップ
フライパンにオリーブオイルを大さじ1杯入れて熱し、キノコの水分が完全に蒸発するまで炒めます
- 18 中 5 ステップ
塩とコショウで味を調えます
- 18 中 6 ステップ
パンをチキンブロス10clに浸します
- 18 中 7 ステップ
ニンニクを皮をむいてつぶします
- 18 中 8 ステップ
プロシュートをさいの目に切ります
- 18 中 9 ステップ
アーティチョークのハートを洗ってスライスします
- 18 中 10 ステップ
オーブンを200度（サーモスタット6）に予熱します
- 18 中 11 ステップ
テラコッタのベーキングディッシュにオリーブオイルを塗ります
- 18 中 12 ステップ
フォークでパンの中身を砕き、ニンニクとパセリを加えて混ぜます
- 18 中 13 ステップ
この準備の半分をベーキングディッシュに入れ、アーティチョーク、プロシュート、キノコで覆います
- 18 中 14 ステップ
残りのハーブ入りパンを振りかけます
- 18 中 15 ステップ
卵をボウルに割り入れ、フォークで混ぜ、残りのブロスを加えます
- 18 中 16 ステップ
すべてをベーキングディッシュに注ぎ、パルメザンチーズを振りかけ、オーブンで20分間焼きます
- 18 中 17 ステップ
ベーキングディッシュのまま熱々で提供します
- 18 中 18 ステップ
プロシュートコットを細かく切った鶏肉の残り物で代用できます
おすすめ
キャセロール
フライパン
おろし器
オーブン
一般情報
保存上の注意
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存してください
その他の情報
事前に準備して、提供時に温めることができます
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 112.3 |
| 炭水化物 (g) | 5.39 |
| うち糖質（g） | 1.54 |
| 脂肪 (g) | 6.91 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.08 |
| タンパク質 (g) | 6.6 |
| 食物繊維 (g) | 1.88 |
| セール | 0.33 |
- タンパク質6.6g·32%
- 炭水化物5.39g·26%
- 脂肪6.91g·33%
- ファイバー1.88g·9%