鶏肉とアーモンドは、湖南料理に由来する中国の美味しい料理です。鶏肉のかけらがカリカリのアーモンドと一緒に炒められ、醤油、砂糖、ポートワインをベースとした甘酸っぱいソースで味付けされています。風味と食感が豊かな料理で、前菜として提供するのにぴったりです。
鶏肉を他のすべての材料と混ぜ、アーモンドは脇に置く
数分間置いておく
その間に、熱い油でアーモンドをきつね色になるまで炒め、最後に鶏肉を加え、約1分半ほど混ぜてからサーブする!注:ニンニクの片は絞って捨てること
火が常にとても高いことに注意する
フライパン
China
不適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
なし グルテン
なし ラクトース
不適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
含む 大豆
なし 牛乳
含む ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
含む 豆類
含む ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
含む トマト