アーモンドチキンは湖南省発祥の中華料理の美味しい一品です。鶏肉の一口サイズのピースがカリカリのアーモンドと一緒に炒められ、醤油、砂糖、ポートワインをベースにした甘酸っぱいソースで風味付けされています。風味と食感が豊かで、メインディッシュとして提供するのに最適な料理です。
鶏肉を他のすべての材料と混ぜ合わせ、アーモンドは別にしておく
数分間休ませる
その間にアーモンドを非常に熱い油で強火で炒め、最後に鶏肉を入れて約1分半回し、テーブルに出す！注意：ニンニクのかけらは絞って、鶏肉を鍋に入れる前に取り除く必要があります
火は常に非常に高く保つように注意してください
フライパン
Cina
| エネルギー (kcal) | 226.11 |
| 炭水化物 (g) | 4.27 |
| うち糖質（g） | 2.52 |
| 脂肪 (g) | 13.15 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.22 |
| タンパク質 (g) | 21.17 |
| 食物繊維 (g) | 2.94 |
| セール | 0.25 |
