アーモンドチキン

Name: アーモンドチキン
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Cina
Ingredients: 4 サイコロ状に切った鶏むね肉; 200 G 皮をむいたアーモンド; 3 大さじ しょうゆ; 1 小さじ 砂糖; 1 大さじ ポートワイン; 1 1/2 大さじ 片栗粉; 2 片 にんにく; 適量 白こしょう

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カテゴリ: メインディッシュ

アーモンドチキンは湖南省発祥の中華料理の美味しい一品です。鶏肉の一口サイズのピースをカリカリのアーモンドと一緒に炒め、しょうゆ、砂糖、ポートワインをベースにした甘酸っぱいソースで風味を付けます。風味と食感が豊かで、メインディッシュとして提供するのに最適な料理です。

難易度: 中級

調理時間: 20 分調理: 20 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

国: Cina

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成分

分量

サイコロ状に切った鶏むね肉4
皮をむいたアーモンド200G
しょうゆ3大さじ
砂糖1小さじ
ポートワイン1大さじ
片栗粉11/2 大さじ
にんにく2片
白こしょう適量

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

4 中 1 ステップ
鶏肉を他のすべての材料と混ぜ合わせ、アーモンドは別にしておく
4 中 2 ステップ
数分間休ませる
4 中 3 ステップ
その間にアーモンドを非常に熱い油で強火で炒め、最後に鶏肉を入れ、約1分半回してからテーブルに出す！注意：にんにくは絞ってから鶏肉をフライパンに入れる前に取り除く
4 中 4 ステップ
火は常に非常に高くしておくことに注意

一般情報

原産地

Cina

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	226.11
炭水化物 (g)	4.27
うち糖質（g）	2.52
脂肪 (g)	13.15
飽和脂肪酸 (g)	1.22
タンパク質 (g)	21.17
食物繊維 (g)	2.94
セール	0.25

タンパク質
21.17g·51%
炭水化物
4.27g·10%
脂肪
13.15g·32%
ファイバー
2.94g·7%