アーモンドを少しのサラダ油で揚げて、混ぜて冷やす
卵の黄身を泡立てる
別に卵の白身をツノが立つまで泡立てる
生クリームを砂糖と一緒に泡立てる
黄身を混ぜて、泡立てた白身を加える
よく混ぜて、最後にアーモンドを加える
混ぜたものを型に入れ、冷凍庫で24時間保存する
パルフェは溶かしたダークチョコレートをかけて提供する
電動泡立て器
パウンド型
最大2日間冷蔵庫で保存する
アーモンドパルフェはダークチョコレートソースと共に提供できます
Italy
| エネルギー (kcal) | 415.18 |
| 炭水化物 (g) | 21.52 |
| うち糖質（g） | 21.31 |
| 脂肪 (g) | 33.6 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 13.06 |
| タンパク質 (g) | 6.53 |
| 食物繊維 (g) | 2.99 |
| セール | 0.02 |
