アーモンドを少しの植物油で揚げて、混ぜて冷やす
卵の卵黄を泡立てる
別のボウルで卵白をしっかり泡立てる
生クリームを砂糖と一緒に泡立てる
卵黄を混ぜ合わせて、泡立てた卵白を加える
よく混ぜて最後にアーモンドを加える
混ぜたものを型に入れて、冷凍庫で24時間冷やす
パフェは溶かしたダークチョコレートをかけて提供する
電動泡立て器
パウンド型
冷蔵庫で最大2日間保存
アーモンドパフェをダークチョコレートソースと一緒に提供できます
Italy
| エネルギー (kcal) | 372.1 |
| 炭水化物 (g) | 18.3 |
| うち糖質（g） | 18.12 |
| 脂肪 (g) | 29.87 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 11.59 |
| タンパク質 (g) | 7.41 |
| 食物繊維 (g) | 2.54 |
| セール | 0.04 |
