
アーモンドケーキは、柔らかく湿ったベースにカリカリのアーモンド層が特徴的な、典型的なイタリアのデザートです。コーヒーと一緒に味わったり、食事の後のデザートとして提供したりするのにぴったりです。
アーモンドを温かいオーブンで数分間焦がす
細かく刻み、砂糖と小麦粉と混ぜる
バターを湯煎で溶かし、小麦粉にしっかりと混ぜる
ベーキングパウダー、リキュール、泡立てた卵白を加える
優しく混ぜて、バターを塗ったケーキ型に生地を流し込む
180度の温かいオーブンで約40分焼く
ケーキ型
ミキサー
泡立て器
Italy
| エネルギー (kcal) | 367.79 |
| 炭水化物 (g) | 32.36 |
| うち糖質(g) | 23.3 |
| 脂肪 (g) | 23.02 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 8.83 |
| タンパク質 (g) | 8.67 |
| 食物繊維 (g) | 2.37 |
| セール | 0.06 |