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アーセッレのスパゲッティ

アーセッレのスパゲッティ

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アーセッレのスパゲッティは地中海料理の典型的な一品で、特に沿岸地域で広く知られています。地中海の小さな貝であるアーセッレが、この料理に繊細で独特な風味を与えます。スパゲッティはニンニク、パセリ、唐辛子、オリーブオイルで味付けされ、魅力的な味の組み合わせを作り出します。簡単に作れるが、素晴らしい味わいの料理です。友人や家族とのディナーに最適です。

難易度: 簡単
調理: 15 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • スパゲッティタイプのパスタ500G
  • アーセッレ800G
  • ニンニク適量
  • パセリ適量
  • 唐辛子適量
  • オリーブオイル適量
  • 適量

準備

  1. 2 中 1 ステップ

    よく洗ったアーセッレを強火で開かせ、殻を取り、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、刻んだパセリと一緒にフライパンで風味をつける。

  2. 2 中 2 ステップ

    スパゲッティをたっぷりの塩水でアルデンテに茹で、アーセッレと和えて提供する。

おすすめ

  • フライパン

  • ナイフ

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で保存する

その他の情報

沿岸地域の料理の典型的な一品

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)131.15
炭水化物 (g)27.96
うち糖質(g)0.85
脂肪 (g)0.46
飽和脂肪酸 (g)0.07
タンパク質 (g)5.19
食物繊維 (g)0.65
  • タンパク質
    5.19g·15%
  • 炭水化物
    27.96g·82%
  • 脂肪
    0.46g·1%
  • ファイバー
    0.65g·2%