アーティチョークのカンネロニ

準備

1. 10 中 1 ステップ

   ネギ、ニンニク、パセリを細かく刻み、バターとオリーブオイル大さじ2で炒めます。

2. 10 中 2 ステップ

   掃除して薄切りにしたアーティチョークとひき肉を加え、ワインを振りかけて蒸発させます。

3. 10 中 3 ステップ

   小麦粉を振りかけて混ぜます。

4. 10 中 4 ステップ

   ナツメグと塩を少々加え、ブロードを注ぎます。

5. 10 中 5 ステップ

   乾燥した状態になるまで煮ます。

6. 10 中 6 ステップ

   すべてをミンサーに通します。

7. 10 中 7 ステップ

   卵、パルメザンチーズ、ベシャメルソースを混ぜ込みます。

8. 10 中 8 ステップ

   カンネロニを茹で、アーティチョークの混合物で満たします。

9. 10 中 9 ステップ

   バターを塗った耐熱皿に並べ、200度のオーブンで20〜25分焼きます。

10. 10 中 10 ステップ

    提供します。

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一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)