アボカドソースのグリルチキンを使った美味しいメキシコ料理。夏のディナーや7月4日の祝賀にぴったりで、ニッケルフリーです!
ガスまたは炭火グリルを加熱します。
中くらいのボウルにタコスパイスミックス、油、ライムジュース、ハチミツを混ぜ合わせ、よくかき混ぜます。
チキンの四分の一に均等に混合物を塗ります。
グリルが温まったら、中火のガスグリルまたは中火の炭から4〜6インチの距離にチキンを置きます。
30〜40分間、またはチキンがフォークで柔らかくなり、果汁が透明になるまで、頻繁に回しながら調理します。
その間に、すべてのソースの材料を混ぜ合わせ、よくかき混ぜます。
チキンと一緒にソースの混合物を提供します。
おすすめのワイン:ピノ・ノワール、リースリング、スパークリングロゼ
このメインディッシュに続いて、アボカドを使ってチョコレートアボカドムースのようなデザートを作りましょう。
Messico
エネルギー (kcal) | 50.5 |
炭水化物 (g) | 3.76 |
うち糖質(g) | 3.76 |
脂肪 (g) | 2.44 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.53 |
タンパク質 (g) | 2.84 |
食物繊維 (g) | 1.51 |
セール | 0.01 |