アボカドとサーモンは、さっぱりとした軽やかな前菜で、食事を美味しく健康的にスタートするのに最適です。クリーミーなアボカドは、缶詰のサーモンの繊細な味と完璧にマッチし、レモン汁の酸味が加わります。粉マスタードはピリッとしたアクセントを加え、マヨネーズはクリーミーさをプラスします。トレビスとオリーブオイルがこの美味しい風味の組み合わせを完成させます。アボカドとサーモンの準備は簡単で早いので、忙しい時にもぴったりです。
アボカドを横半分に切り、中身をくり抜いて角切りにし、変色しないように少しレモン汁を振りかける
レタスの芯を取り、よく洗い、しっかり水を切って細く切る
サーモンの水を切り、角切りにする
マスタードをマヨネーズに混ぜて、残ったレモン汁で薄める
ボウルにアボカド、レタス、サーモンを合わせて、オリーブオイルと酢で味付けし、塩とコショウをふりかけ、よく混ぜる
マスタード入りのマヨネーズを加えて、盛り付ける前にもう一度混ぜる
ボウル
フォーク
ナイフ
Italy
| エネルギー (kcal) | 117.25 |
| 炭水化物 (g) | 1.86 |
| うち糖質（g） | 1.86 |
| 脂肪 (g) | 10.05 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.29 |
| タンパク質 (g) | 3.82 |
| 食物繊維 (g) | 2.06 |
| セール | 0.03 |
