10の香りの酢

Name: 10の香りの酢
Prep time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 Cl 白ワインビネガー; 2 枝 ローズマリー; 4 枝 ミント; 2 枝 セージ; 4 花穂 ラベンダー; 1 本 シナモン; 1 片 ナツメグ; 2 片 ニンニク; 1 片 タマネギ

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カテゴリ: 調味料

10の香りの酢は、白ワインビネガーと10種類の香りの植物（ローズマリー、ミント、セージ、ラベンダー、シナモン、ナツメグ、ニンニク、タマネギ）を組み合わせた香り豊かなミックスです。この美味しいミックスは、サラダ、肉、グリル野菜に独特で強い風味を与えます。香りとアロマを保つために涼しく暗い場所に保管してください。

難易度: 中級

調理時間: 0 分調理: 0 分

準備時間: 5 分準備: 5 分

国: Italia

tuduu@tuduu

成分

分量

白ワインビネガー100Cl
ローズマリー2枝
ミント4枝
セージ2枝
ラベンダー4花穂
シナモン1本
ナツメグ1片
ニンニク2片
タマネギ1片

準備成分一般情報分析マクロ栄養素

準備

5 中 1 ステップ
ハーブを空気で乾燥させてから、酢に浸して約10日間置きます
5 中 2 ステップ
酢を濾してから、シナモン、ナツメグ、刻んだニンニクとタマネギを浸します
5 中 3 ステップ
さらに10日間漬け込みます
5 中 4 ステップ
最終的に濾して、2〜3本のボトルに分けて酢を瓶詰めします
5 中 5 ステップ
この特別な風味の酢は、独特の味を加えたい料理に最適です

一般情報

保存上の注意

涼しく暗い場所に保管してください

その他の情報

10の香りの酢は、サラダ、肉、グリル野菜の調味料として使用できます

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	103.01
炭水化物 (g)	3.1
うち糖質（g）	3.1
脂肪 (g)	2.57
飽和脂肪酸 (g)	1.79
タンパク質 (g)	0.93
食物繊維 (g)	2.39

タンパク質
0.93g·10%
炭水化物
3.1g·34%
脂肪
2.57g·29%
ファイバー
2.39g·27%